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Pack de paleta serrana + paleta ibérica + 4 velitas ibéricas

129,99 89,99 (IVA incluído)

El pack incluye:

  • 1 Paleta Serrana
  • 1 Paleta Ibérica
  • 4 velitas (2xsalchichón + 2xchorizo)
Envío a 5.99

MÉTODOS DE PAGO DISPONIBLES:
  • Paypal
  • Tarjeta
SKU: MKT-3636 Categorías: ,

PALETA SERRANA
Características:
– Paleta grasa de cerdos escogidos.
– Seleccionada por Monte Regio.
– Peso: 4 kg apróx.
– Curación: 8-10 meses garantizado.
– Presentación: envasado al vacío.
– Totalmente artesanal.
– Conservación: no requiere frío ni ninguna otra condición en especial para conservarse, por lo que se puede dejar a temperatura ambiente.
– Ingredientes: Paleta serrana, sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-301).
– Origen: Segovia.
– Especialidad Tradicional Garantizada.

PALETA DE JAMÓN IBÉRICO 
• Curado y madurado en condiciones particulares
• Curación 18 meses
• Especialidad tradicional garantizada
• Peso: 4-4,5 kg aprox.
• Conservar en lugar fresco y seco

SALCHICHÓN IBÉRICO DE PRIMERA
Se entiende por salchichón la mezcla de carnes picadas de cerdo, y tocino y/o grasa de cerdo, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración/desecación que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.
Aditivos: sal común, leche en polvo, ajo, azúcares, especias, regulador de ph (e-575), proteínas lácteas, proteínas de soja, emulgentes (e-450i, e-451i, e-452i) antioxidante (e-306), conservadores (e-250, e-252), colorante (e-120).
Consumo preferente: 14 meses a partir de la fecha de envasado.
Tiempo mínimo de curación: 4 semanas.
No contiene gluten.
Condiciones de preservación: almacenar en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa. La experiencia nos ha demostrado que bajo condiciones correctas de almacenaje, se conservan las propiedades del producto por largos periodos de tiempo.
Características:
– Peso: 150 g.
– Procedencia: cerdos criados en dehesas de Salamanca y Extremadura.
– No contiene gluten.
– Presentación: envasada al vacío.

CHORIZO IBÉRICO DE PRIMERA 
Se entiende por chorizo de cerdo ibérico la mezcla de carnes picadas o troceadas y tocino y/o grasa, procedentes todos exclusivamente de cerdo ibérico, adicionados de sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración/desecación, con o sin ahumado, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
Aditivos: sal común, pimentón, proteína vegetal, proteínas lácteas, leche en polvo, azúcares, especias, emulgentes (e-450i, e-451i, e-452i), antioxidante (e-316), conservadores (e-250, e-252), colorante (e-120).
Consumo preferente: 14 meses a partir de la fecha de envasado.
Tiempo mínimo de curación: 4 semanas.
No contiene gluten.
Condiciones de preservación: almacenar en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa. La experiencia nos ha demostrado que bajo condiciones correctas de almacenaje, se conservan las propiedades del producto por largos periodos de tiempo.

Características:
– Peso: 150 g.
– Procedencia: cerdos criados en dehesas de Salamanca y Extremadura.
– No contiene gluten.
– Presentación: envasada al vacío.

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PACK 1 = 1 paleta serrana + 1 paleta ibérica + 2 velitas ibéricas, PACK 2 = 2 paletas serranas + 2 paletas ibéricas + 4 velitas ibéricas

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